Está desde do dia 11 e até ao próximo dia 15, em Pico de Regalados, na Escola Monsenhor Elísio Araújo, a delegação do projeto Comenius em que esta escola está inserida, intitulado, A cultural journey through Europe wonderland. A delegação estrangeira é composta por vinte professores e quinze alunos de escolas da Siauliai - Lituânia, Szczecin - Polónia, Resita - Roménia, Erbiceni - Roménia, Zile - Turquia, Avilés - Espanha e Verona - Itália. Com este projeto procuram estreitar-se laços de amizade e colaboração entre diferentes escolas europeias, em torno da exploração do património cultural de cada nação. Arquitetura, lendas e costumes, figuras típicas, artesanato têm sido alguns dos temas trabalhados nos diferentes encontros já realizados. A gastronomia é a temática que preside ao encontro em Portugal, destacando-se neste domínio a realização pelo Chefe Vinagre de um Show Cooking na Escola Profissional Amara Terra Verde, que amavelmente colabora connosco na concretização deste projeto. A Câmara Municipal de Vila Verde tem prestado um inestimável apoio ao desenrolar de todo o projeto tanto no decurso das viagens realizadas, como na que agora está a decorrer.
Na viagem a Portugal quisemos dar um significativo enfoque na descoberta do património da localidade, da região, bem como de outros centros culturais nacionais de significado. O Museu de Arte Sacra de Pico de Regalados, a igreja de Pico de Regalados, Aboim da Nóbrega, a associação Aliança Artesanal em Vila Verde e os monumentos mais significativos de Braga, Ponte de Lima, Viana do Castelo, Guimarães, Porto e Coimbra são alguns dos locais a visitar. Do ponto de vista gastronómico, serão divulgados, entre outros pratos, a francesinha e o bacalhau à Zé do Pipo.
** Texto de Henrique Matos **
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