Soutelo: Adere-minho vai certificar "Galos" de Barcelos

O Galo de Barcelos vai passar a ser certificado a partir de 2008, num processo assegurado pela Adereminho, grupo responsável pela certificação dos lenços de namorados de Viana do Castelo.

A notícia, divulgada hoje pela TSF, acrescenta que o produto vai receber um selo para atestar a sua origem. A Adereminho vai atribuir a cada artesão uma acreditação que estabelece que o mesmo está apto a colocar o selo de certificação nas suas peças. Fonte Antena Minho