Ponte de Lima: 1ª Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho arranca no próximo fim-de-semana

A vila de Ponte de Lima acolhe de 06 a 08 de Fevereiro a 1ª Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho, uma iniciativa que visa impulsionar o turismo gastronómico, informou hoje fonte camarária. O evento vai ainda servir para promover o arroz de sarrabulho, "prato típico limiano e verdadeiro motor do desenvolvimento económico do concelho".

No recinto da feira, haverá uma mostra de diversos produtos derivados do porco, com destaque para a chouriça, presunto e o salpicão, e estarão presentes vários restaurantes, expositores de produtos regionais e de artesanato. A animação será assegurada por grupos folclóricos e tocadores de concertina. Fonte Site MaisActual

Fonte imagem