E se pudesse pagar a conta no restaurante com uma hora de serviço na cozinha? O conceito não é novo, mas está a ganhar adeptos em tempos de crise. No restaurante La Trobada, em Barcelona, já é possível trocar uma refeição por uma hora de trabalho.
Desempregada há dois anos, Julia Gonzalez diz ter renascido:
"Penso que é fantástico. Desde que aqui estou sinto-me mais otimista. Fiz muitos amigos. Estamos juntos e damos apoio uns aos outros. É uma oportunidade única."
Aqui são servidas em média 70 refeições por dia, metade são pagas desta forma.
Um negócio com uma dimensão social como explica o gerente,Xavier Casas:
"O papel deste restaurante é um pouco diferente dos bancos alimentares, mas é um complemento. Destina-se a pessoas que querem recuperar e fortalecer a autoestima e que querem melhorar a situação em que vivem no dia-a-dia."
Numa altura em que Espanha conta com mais de seis milhões de desempregados, este restaurante corre o risco de se tornar pequeno para dar resposta à procura.
Fonte Euronews

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