Soutelo: Acolhe este fim de semana a Festa do Bolo Rei

A iniciativa, organizada pelo segundo ano consecutivo pela Associação Comercial de Braga (ACB), proporcionará ao grande público a prova de várias especialidades típicas da quadra natalícia, entre as quais o Bolo Rei Gourmet, a grande novidade do Natal deste ano, em Soutelo, Vila Verde.

No certame participam pastelarias com fabrico próprio de Bolo-Rei, doceiras de todo o país, marcas conceituadas de vinhos e licores e marcas de chocolate.

Ao longo dos dois dias, haverá provas de degustação e um concurso de Bolo-Rei tradicional.

A Festa do Bolo Rei é uma iniciativa por excelência para divulgar e promover os estabelecimentos da panificação e pastelaria com fabrico próprio e, consequentemente, contribuir para o aumento do consumo desta especialidade.

O certame pretende contribuir para a valorização do Bolo-rei confeccionado de acordo com os métodos mais tradicionais e sensibilizar os consumidores para os produtos de pastelaria confeccionados em estabelecimentos típicos. Fonte Site Guia da Cidade

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