Pires
A Escola Profissional Amar Terra Verde (EPATV) iniciou hoje o projecto ‘Quintas Gastronómicas’. Uma iniciativa que visa dar a conhecer ao meio aquele espaço e o seu potencial formativo, sobretudo nas áreas da gastronomia.
A imprensa foi a primeira convidada. Abre assim um projecto que se vai prolongar até ao final do ano lectivo.
Até Junho, são oito as quintas gastronómicas que terão lugar no refeitório da EPATV. Organismos públicos e privados, bem como entidades de sectores diversos, serão convidados a degustar os sabores e saberes dos cursos de cozinha que estão a ser implementados naquela instituição de ensino profissional.
A EPATV conta já com 800 alunos, perto de 200 professores e um quadro de pessoal técnico, administrativo e auxiliar a rondar as 40 pessoas.
Em entrevista à Rádio Voz do Neiva, o novo director da EPATV, João Luís Nogueira, revela que a escola quer crescer em número de alunos e de áreas formativas. Acrescenta que «esse crescimento tem que ser sustentado numa lógica de mercado. Ou seja, formar em função daquilo que o mercado de trabalho necessita». Vinca igualmente que, para isso, «a escola tem que ser gerida como uma empresa. Fazer mais com menos dinheiro, ou captando receitas para fazer mais».
Uma grande entrevista a João Luís Nogueira vai ser emitida no próximo sábado, entre as 11h00 e as 12h00, no Magazine Regional da Rádio Voz do Neiva. Fonte Rádio Voz do Neiva por Carlos Silva
A imprensa foi a primeira convidada. Abre assim um projecto que se vai prolongar até ao final do ano lectivo.
Até Junho, são oito as quintas gastronómicas que terão lugar no refeitório da EPATV. Organismos públicos e privados, bem como entidades de sectores diversos, serão convidados a degustar os sabores e saberes dos cursos de cozinha que estão a ser implementados naquela instituição de ensino profissional.
A EPATV conta já com 800 alunos, perto de 200 professores e um quadro de pessoal técnico, administrativo e auxiliar a rondar as 40 pessoas.
Em entrevista à Rádio Voz do Neiva, o novo director da EPATV, João Luís Nogueira, revela que a escola quer crescer em número de alunos e de áreas formativas. Acrescenta que «esse crescimento tem que ser sustentado numa lógica de mercado. Ou seja, formar em função daquilo que o mercado de trabalho necessita». Vinca igualmente que, para isso, «a escola tem que ser gerida como uma empresa. Fazer mais com menos dinheiro, ou captando receitas para fazer mais».
Uma grande entrevista a João Luís Nogueira vai ser emitida no próximo sábado, entre as 11h00 e as 12h00, no Magazine Regional da Rádio Voz do Neiva. Fonte Rádio Voz do Neiva por Carlos Silva
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