Vila Verde: 'Doce de Regalados' a caminho da certificação (via Terras do Homem)

A Escola Profissional Amar Terra Verde foi o local escolhido pela Associação AMUTER para a realização do almoço de consagração do 'Doce de Regalados'. Esta iniciativa marca o arranque do processo que conduzirá à certificação deste "doce de matriz conventual, que se identifica com o concelho de Vila Verde e com as terras de Regalados".

Presentes estiveram os pasteleiros que alcançaram os 1º, 2º e 3º lugares do concurso realizado por alturas da 'Festa das Colheitas' de Vila Verde, para eleição do genuíno 'Doce de Regalados'. Além disso, o almoço de consagração contou também com a presença do júri da seleção do doce, elementos da Associação AMUTER, o presidente da Câmara Municipal de Vila Verde, António Vilela, e da vereadora da Cultura do município, Júlia Fernandes.

Fonte jornal Terras do Homem (com notícia completa)