Pires
A Junta de Gondiães levou, no passado dia 23 de junho, os reformados da freguesia à Serra da Estrela. Cinquenta reformados de Gondiães, participaram no passeio anual realizado pela freguesia, tendo partido de Vila Verde rumo à serra, logo pelo raiar da aurora, numa manhã soalheira de verão.
A primeira paragem deu-se em Santa Maria da Feira. Era tempo para recarregar as baterias e aliviar os mais apertados. De novo na estrada, rumo a Folgosinho, onde os esperava um luxuoso banquete, de iguarias da serra, onde não faltou o queijo da serra, os enchidos de Folgosinho e o delicioso presunto do fumeiro. Como pratos principais a feijoada de Javali, a cabidela de coelho, a vitela assada e até mesmo o leitão da Bairrada fez questão de aparecer. Para sobremesa, o delicioso arroz doce, o creme tostado no forno a lenha e para rematar o requeijão de cabra acompanhada do doce de abóbora.
Tudo isto regado pelo néctar dos bagos negros do Douro.
A meio da tarde prosseguiu-se rumo à Serra. "Lá estava ela esperando as gentes de Gondiães, linda radiante, sempre fresca e estonteante, dando saúde a quem a visita", referem os responsáveis da Junta de Freguesia. No regresso já os idosos traziam os pulmões cheios do ar puro da serra, rumo a Gondiães. "Foi um dia para a memória", enalteceu a organização.
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